Ресторан в Суздале
Великий пост в ресторане Генеральская дача
В Генеральской Даче мы готовим по старинным рецептам, но с современным акцентом.
Полезно, сытно, легко и невероятно вкусно!
Ресторан в Суздале
В дни поста «Генеральская дача» открывает свои двери для тех, кто ищет не только телесного, но и душевного насыщения.
Постное меню — настоящий гимн щедрости русской природы
Здесь, в окружении подлинных историй и живых легенд, постная трапеза становится настоящим ритуалом — неспешным, проникновенным и удивительно вкусным. Ведь истинное удовольствие можно найти не в изобилии, а в качестве, не в количестве, а в глубине.
Постное меню
Новинки постного меню
Новое постное меню, которое наши повара создавали с особым вдохновением и трепетом. Это путешествие к истокам русской кухни, чистой и благородной.
- Классический винегрет с белыми груздями
- Салат со свекольным парфе, слайсами цветной капусты,
колотым фундуком и медово-цитрусовым соусом - Икра из кабачков с бородинскими тостами
- Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке
- Стейк из капусты с морковным кремом и хрустящим луком
- Бифштекс из картофеля с грибной начинкой,
соусом из кабачков и редисом - Дикая брусника с медом и орехами,
на муссе из печеного яблока и кокоса
Великий пост — это время
очищения и покоя
«Генеральская дача» — это место, где можно отрешиться от городской суеты, провести время с семьей или друзьями за душевной беседой и ощутить подлинное русское гостеприимство.
Забронировать столикК вашим услугам также богатая коллекция авторских настоек и травяных сборов, которые согреют душу и станут приятным дополнением к неторопливому вечеру
Приезжайте в Суздаль, где весна встречается с историей, а пост становится временем гастрономических открытий и душевного комфорта. «Генеральская дача» ждет вас с распростертыми объятиями и уже накрывает столы.
